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나고야-세카이노 야마짱. 먹는법

체인점이지만 나고야에서 태어난 닭날개(테바사키) 술집 카이노 야마짱사장님을 케릭터로 해놔서 별로지만 오묘한 것이 강렬한 느낌을 준다. 한국에 요즘 유행해는 닭날개집이랑은 양부터 차이가 난다. 소스를 강중약 으로 선택할 수 있답니다. 1. 일단, 여기를 비틀어 자른다. 2. 큰 살쪽을 이빨로 물고 닭날개를 빨면3. 뽁 하고 몸부분이 깔끔하게 빠져나와버린다. 4. 작은살이 남은곳도 빨아내면 뼈만!5. 작은살쪽에도 껍질과 살이 있어요. 작은뼈는 위험하므로 먹지말아주세요. (맛있다구🎵)6. 제대로 먹었다면, 이처럼 깨끗하게뼈만!천엔안으로도 혼자 즐길수 있어. 만족스러운 곳이었습니다. 시끌벅적함 분위기에도 혼자 먹을수 있어요.

여행/정보 2025.01.19

하남시 미사역 오마카세, 시오미즈

미사역 오마카세, 시오미즈에 다녀왔습니다.저는 저녁2인(1인:12만원)으로 다녀왔습니다. 하루전날 케치테이블로 예약했습니다.지하철입구부터 이어져서, 접근이 용이합니다.  2025년 1월초에 방문하고, 총 16점 받았습니다. 스시는 9번 나왔네요.1. 삶은 전복 2. 방어사시미와 우니 3. 참치사시미 4. 따뜻한 갈치 5. 곤이와 성게알 밥6. 스시-감성돔 7. 스시-도다리 8. 스시-아카미 9. 스시-방어 10. 스시-사요리학꽁치 11. 가쓰오 표고다시 12. 스시-오오토로 쟈바라 13. 스시-아마에비와 우니 14. 스시-전갱이 15. 스시-아나고 16. 서비스마끼     12. 참치대뱃살 (오오토로 쟈바라). 손으로 먹어야 해서 사진을 못찍었네요;;쟈바라는 대뱃살이 아코디언처럼 늘어났다 줄어났다 하는 ..

음식/식당 2025.01.18